variety

Poznáme hlavné variácie , čiže poddruhy kávy , ktoré sa delia ..... and many many more .... 

TYPICA

partí medzi najrozšírenejšie . vynačuje sa intenzívnou arómou a vynikajúcim balancom ( horkosť , trpkosť , kyslosť ) . krížením tejto variety vznikli " kávy " ako napr. jamaicka blue mountain , hawai kona ....  

BOURBON

patrí medzi najkvalitnejšie odrody arabicy . veľmi jemná a lahodná chuť,s  tónmi čerešní ( výrazne ovocná ) , medu , nízkou horkosťou a plnou sladkou chuťou .používa sa aj názov yellow bourbon , z dôvodu , že plody kávovníku mávajú aj žltú ( červenú aj oranžovú ) farbu , čo je netypické . meno dostala po ostrove bourbon ( teraz- reunion )  

CATURRA

je prírodnou mutáciou bourbon. 

CATUAI

je odroda vyšľachtená človekom veľmi malého vzrastu . odoláva aj silným veterným vplyvom . 

GEISHA 

pravdepodobne najžiadanejšia odroda kávy . káva z panamy ( pravdepodobne pochádza z kostariky ) z veľmi slávnej farmy Hacienda La Esmeralda , s ktorou vyhrávajú všetky panamské súťaže . v káve môžete nájsť silnú sladkosť , lesné ovocie a chuť mandariniek . pestuje sa vo vysokých nadmorských výškach - 

PACAMARA

opäť človekom vyšľachtená odroda z káva maragogype a pacas . kvetinové a korenisté aroma . 

MARAGOGYPE

vyvážená , aromatická chuť . káva z brazílie ( oblasť bahia mesto - maragojipe ) . špecifokom tejto kávy je , že má obrie ( slonie ) zrná , ktoré sú v priemere o 30 - 40 % väčšie .

AMARELLO

káva so žltými plodmi . málo rozšírená 

čerstvo pražená káva od spoločnosti coffee touch s.r.o , ktorá má svoje kaviarne v žiline , kde ponúka svojim klientom okrem kávy costadoro aj niečo navyše , výberovú kávu najvyššej kvality . na našich stránkach nájdete rôzne ponuky , kávu do vašej kaviarne alebo na doma